直播中，中山大学博士生导师、省食品安全专家委员会委员朱惠莲教授首先给各位小朋友普及中国居民膳食宝塔的营养知识。其次，朱教授提醒大家，保健食品不以治疗疾病为目的，不能代替药物。另外，她对学生们说明食物不仅要营养，也要安全。于是带着孩子们学习起了洗手六部曲。接着通过互动，让学生们学会拒绝“辣条”“五毛食品”等垃圾食品和懂得可以去看是否有ABC微笑标志来判断一家餐馆是否干净卫生。

 最后，朱教授总结，学生们一定要养成良好的饮食习惯，平衡膳食，并倡导他们在生活中要学习更多的食品安全小知识，人人争当食品安全的小小宣传员和监督员，及时向身边的亲人、朋友宣传食品安全科普知识。

 通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步提升了学校食堂食品安全管理水平，引导学生养成良好的个人饮食卫生习惯，增强学生食品安全意识，进一步保障家长对校园食品放心、孩子吃的安心。